結局
sudo port install php5 +apache2 +macosx +mysql5 +pear

で通常のPHPをいれる

別口で
sudo port install php5-eaccelerator
をいれてeaccelerator.soをゲット

通常のphp5にもどして
先につくったeaccelerator.soをphp.iniに指定
extension=eaccelerator.so

phpmyadminはmacport版をinstall
sudo port install phpmyadmin

imagemagicはpecl で作成
sudo ln -s /opt/local/bin/MagickWand-config /usr/bin/
sudo pecl install imagick

php.iniに指定
extension=imagick.so

ZendDebugger.soダウンロード
http://downloads.zend.com/pdt/server-debugger/

xdebug
pecl install xdebug


もっとrpmみたいにらくちんになればいいのに